Pedro Nebot Adiós a los toros
Me había dejado Olga, una mujer ucraniana residente en Valencia de refinados hábitos y de costumbres más europeas…
Pedro Sánchez se equivoca citando a Umberto Eco
Una de las mentes más brillantes, razonadas y lúcidas que ha dado la literatura contemporánea ha sido la…
Rosco de calabacín al queso/Crema bávara
Capítulo undécimo. Casa Inmaculada 8 Rosco de Calabacín al queso ½ kilo de calabacín cortados a cuadrados y…
No aprendimos bien la lección, tras los crímenes de Alcácer
Imagínese mi querido lector que aún no estando enchufado a la antena de televisión, mi perra Pyra se…
El 1 de Mayo se celebra la otra mitad del San José no fallero
Entre vascos anda el relato de esta ciudad. Circula por las páginas de la memoria. Me gusta oxidarme…
¿Ampliar Manises? a Juan Genovés…
Si por algo nos caracterizamos los valencianos es por poseer y disfrutar de un aeropuerto de andar por…
El quiosco del Parterre otro local inmortal, como Pablito Aimar.
Fue en aquel local menudo, sobrio y de ladrillo de caravista donde escuché por primera vez la canción…
Cocina Bogotana ll parte
Capítulo décimo. Casa Inmaculada 8. Cocina Bogotana ll parte Bizcochos almendrados 3 onzas de mantequillas, se mezclan con…
Los mercaderes de València, no de Venecia
No se trata de dar a conocer una ópera prima de William Shakespeare, ni tampoco de fraguar, cinco…
Cocina Bogotana l parte
Capítulo noveno. Casa Inmaculada 8. Cocina Bogotana I parte. Galletas saladas Cuatro onzas de mantequilla se mezclan con…