Mouse de chocolate/Tocino del cielo
Pedro Nebot Capítulo duodécimo. Casa Inmaculada 8 Mouse de chocolate Ingredientes: 200 gramos de chocolate, 200 gramos de mantequilla, 4…
Casa Inmaculada 8
Rosco de calabacín al queso/Crema bávara
Capítulo undécimo. Casa Inmaculada 8 Rosco de Calabacín al queso ½ kilo de calabacín cortados a cuadrados y…
Cocina Bogotana ll parte
Capítulo décimo. Casa Inmaculada 8. Cocina Bogotana ll parte Bizcochos almendrados 3 onzas de mantequillas, se mezclan con…
Cocina Bogotana l parte
Capítulo noveno. Casa Inmaculada 8. Cocina Bogotana I parte. Galletas saladas Cuatro onzas de mantequilla se mezclan con…
Especial salsas: verde, cazador, pescado, perejil y vinagreta
Capítulo octavo. Casa Inmaculada 8. Salsa de cazador Se reduce a picadillo una cebolla cruda. Se añade caldo…
Pastel de arroz/Salsa de pastor.
Capítulo séptimo. Casa Inmaculada 8. Pastel de arroz Para este pastel hay que escoger arroz redondo, de grano…
Flan de naranja/Ensalada de tomates
Capítulo sexto. Casa Inamaculada 8 Flan de naranja Seis naranjas bien dulces Seis huevos Una taza de azúcar…
Buñuelos a la malagueña/Tortilla de migas de pan
Episodio quinto. Casa Inmaculada 8 Buñuelos a la malagueña Preparar un buen arroz con leche. Añadir después dos…
Pudding de castañas/Tarta de nata
Episodio cuarto. Casa Inmaculada 8 Pudding de castañas Trabajar dos yemas con cien gramos de azúcar y cincuenta…
Buñuelos de plátano/Flan de coco
Episodio tercero. Casa Inmaculada 8. Foto : Moulinex Buñuelos de Plátano Se mondan unos plátanos maduros. Se cortan…