Huevos al cielo/Ragout de Morcillo
Pedro Nebot Casa Inmaculada 8. Capítulo decimoquinto (foto procedente de Divina cocina) Huevos al cielo Los huevos se frien en…
Casa Inmaculada 8
Merluza a la gallega/Ensalada de gambas
Casa Inmaculada 8. Capítulo decimocuarto MERLUZA A LA GALLEGA Ingredientes para cuatro personas 4 rodajas de merluza Sal…
Peras Bella Elena/Piña americana
Capítulo decimotercero. Casa Inmaculada 8. Peras Bella Elena Colocar en el fondo de una copa ancha, una base…
Mouse de chocolate/Tocino del cielo
Capítulo duodécimo. Casa Inmaculada 8 Mouse de chocolate Ingredientes: 200 gramos de chocolate, 200 gramos de mantequilla, 4…
Rosco de calabacín al queso/Crema bávara
Capítulo undécimo. Casa Inmaculada 8 Rosco de Calabacín al queso ½ kilo de calabacín cortados a cuadrados y…
Cocina Bogotana ll parte
Capítulo décimo. Casa Inmaculada 8. Cocina Bogotana ll parte Bizcochos almendrados 3 onzas de mantequillas, se mezclan con…
Cocina Bogotana l parte
Capítulo noveno. Casa Inmaculada 8. Cocina Bogotana I parte. Galletas saladas Cuatro onzas de mantequilla se mezclan con…
Especial salsas: verde, cazador, pescado, perejil y vinagreta
Capítulo octavo. Casa Inmaculada 8. Salsa de cazador Se reduce a picadillo una cebolla cruda. Se añade caldo…
Pastel de arroz/Salsa de pastor.
Capítulo séptimo. Casa Inmaculada 8. Pastel de arroz Para este pastel hay que escoger arroz redondo, de grano…
Flan de naranja/Ensalada de tomates
Capítulo sexto. Casa Inamaculada 8 Flan de naranja Seis naranjas bien dulces Seis huevos Una taza de azúcar…