Huevos al cielo/Ragout de Morcillo
Casa Inmaculada 8. Capítulo decimoquinto (foto procedente de Divina cocina) Huevos al cielo Los huevos se frien en…
Cronista de filosofía local
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Recuerdo la dureza con la que nos dirigíamos a las empresas tecnológicas, cuándo estas trataban nuestros datos personales…
Hoy tuvimos la suerte o privilegio de visitar la Falla de San Antoni del Mar en la localidad…
Recibí la noticia de la demolición de las instalaciones municipales deportivas de El Saler como si me hubieran…
Otro capítulo más (serán 138) de mi callejero personal cerrando el cupo de Ilustres ciudadanos hasta la próxima…
Esta columna escrita en el 2020 rebosa de historia por los cuatro costados, tejerla costó más tiempo que…
Siendo niño nunca descarté la opción de ser amigo de algun jugador de fútbol de élite. En aquellos…
Otro ilustre ciudadano de València fue el magnífico escritor Max Aub, quien no lo sepa vivió en nuestra…
Devolver la autoestima y la identidad a la ciudad de València es una de las labores y prioridades…
Él «ilustre ciudadano» de hoy fue escrito hace cinco años para Valencia Plaza. Un gran descubrimiento gracias a…